- LATÍN
- El pan viene del latín panus
- Compañero viene del latín y significa con el que se comparte el pan
- ANTIGUEDAD
- En la antigua roma había hornos públicos para cocinar pan
- El pan era utilizdo en numerosos rituales
- Hipocrátes recetaba el pan como medicamento
- Hacia el 2500 A.C. los griegos ya producían más de 80 variedades de pan.
- REFRANES
- "Hacer buenas migas", refiriendose a cuando los pastores se juntaban a almorzar
- "Contigo pan y cebolla" hablando de estar ahí en las buenas y en las malas
- "A falta de pan, buenas son tortas", conformarse con lo que uno tiene.
- FORMAS
- En afganistán la forma más común es rellenarlo con una masa de patata
- Argentina- torta frita, es un pan especial dulce
- Armenia-lavash, simboliza la vida y la sabiduría